2009年10月27日

2009年10月5日・6日珈琲人町 竹下雅哉様

東古川町 ししとき川沿いにには おしゃれで個性的なお店が並んでいます。通りを歩いていると 珈琲の芳しい香が漂っていますが、それは竹下さんが入れる珈琲の香り。「あたりまえのことをきっちりやる」ことをポリシーとしていらっしゃるということで、とつとつのした静かな話ぶりの中にもこだわりが感じられます。今月のオススメ他 定番のブレンドも浅煎りから深入りまで三種類あり、毎朝丁寧に焙煎しています。常連のお客様の好みにも、そして季節にも合わせて、人と町をつなぐ珈琲屋さんです。竹下さんが入れる美味しい珈琲を、周辺の静かなロケーションでくつろぎながら頂きたいですね。
posted by EYE'S OF NAGASAKI at 12:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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