2009年06月26日

2009年6月15日・16日 カフェ豆ちゃん 吉田 隆様

東古川町にあるカフェ豆ちゃん。知る人ぞ知る、マスターの吉田さんは多彩な方です。まずはカフェ豆のHPをご覧下さい。吉田さんのプロフにはお父さんのシルエットが・・。お父様が豆を扱う菓子屋の屋号をそのまま受け継いで豆ちゃんがオープンしたのが2007年9月。カフェ・ギャラリー・セレクトショップ・デザイン事務所の4つの顔を持っています。アートの世界への造詣も深くデザイナーの吉田さんのプロジェクトは予測不可能??やりたいこと→やってみよう→実現とアイディアの浮かぶままにプロジェクトが進んでいる印象です。メニューのレシピもこんなのはどうだろう・・というアイディアから生まれたオリジナルメニューとお聴きしてこれまた驚きです。とにかく豆ちゃんブログを一度ご覧になってお出かけ下さい。オススメですよ。
posted by EYE'S OF NAGASAKI at 15:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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